Nos spécialités
Pour réserver votre table,
contactez-nous par téléphone au
02 33 71 18 96
choucroute de la mer
29 €
Sole meunière
salade et pommes vapeur
44 €
Burger de homard
et ses frites de patates douces
44 €
Moelleux au chocolat maison
au coeur de caramel au beurre salé et crème anglaise
10 €
Notre dernière actualité
Le Liberty reçoit un badge de recommandation de Restaurant Guru !
Nous sommes enchantés de partager avec vous que Le Liberty a reçu un badge de recommandation de Restaurant Guru, l’un des sites web gastronomiques les plus éminents avec plus de 30 millions d’utilisateurs mensuels.
Découvrez notre cave
Avis aux amateurs de whisky, gin ou rhum, Le Liberty vous propose une sélection de spiritueux d’exception sélectionné.
Profitez aussi d’une sélection de vins choisi avec soin par notre équipe pour accompagner au mieux les plats du chef. Demandez notre carte des boissons et laissez vous conseiller par notre chef de rang.
Ils vous recommandent Le Liberty
DE-LI-CIEUX ! Le restaurant Le Liberty est l’une des meilleures tables de Cherbourg, voire la meilleure.
La salle de restaurant, à la décoration soignée est très agréable, les tables y sont bien espacées laissant toute intimité aux clients.
Le chef concocte des plats d’une excellente qualité ; les assiettes sont appétissantes à souhait ( le ying et le yang ) : sauté de poulpe à la mozzarella et pesto , tartare de St -Jacques , rognons et riz de veau …
Le service est très professionnel, doté d’un bon tempo dans le défilé des plats .
Je recommande a 200%. Allez-y les yeux fermés , vous sortirez de l’établissement RAVIS 👍
Options pour les végétariens : à la demande 😉
Nous étions une table de 8 personnes. Nous avons été très bien reçus par la serveuse, avec un service de qualité avec le sourire. Nous avons été ravis de notre repas, cependant de manière générale, nous avons trouvé que les plats auraient mérité un peu plus de gourmandises au niveau des sauces…
En revanche, la viande était parfaitement cuisinée et de très bonne qualité. Mention particulière au camembert rôti et aux profiteroles ! Tout simplement délicieux. Une belle adresse.
Très bon rapport qualité / prix. Plats fait maison !
J’y ai été mangé deux fois : une fois avec des amis et une fois seul. J’y ai été bien accueilli par la patronne et le serveur et est aussi bien servi. La cuisine, elle aussi, était à la hauteur avec une cuisine raffinée élégante et délicieuse.
Bien sûr, mention spéciale pour le suprême de pintade qui avait une chair bien fondante et une peau croustillante ; un écrasé de pomme de terre sucré salé avec des pommes caramélisées à l’intérieur.
La décoration au moment où j’y ai été pour Noël et Halloween (sombre mais immersif) était super. Pour moi, tout simplement l’un, si ce n’est le meilleur restaurant de Cherbourg.
DÉ-LI-CIEUX ! Cette rue en travaux (le long du port) vous mènera à l’un des meilleurs restaurants de Cherbourg.
La salle de restaurant, à la décoration soignée est très agréable. Les tables y sont bien espacées laissant toute intimité aux clients.
Un restaurant de « la mer » au service du bien manger avec des produits frais, sains et locaux… mais pas que. Le chef concocte aussi des plats d’une excellente qualité : fricassée de rognons et riz de veau au pommeau, suprême de pintade vallée d’auge.
Une nouvelle serveuse , virevoltant de table en table , assure un service professionnel et bienveillant.
Je recommande à 200%.
NB : la notation de Tripadvisor ne reflète en aucun cas la qualité de cet établissement, et c’est bien dommage !!!
Les plats servis sont délicieux et dignes d’un très bon restaurant gastronomique. Les prix sont raisonnables, les serveurs sont très professionnels, accueillants et serviables.
Le chef prend la peine de venir demander si la cuisine nous a plu… Bref, c’est un véritable plaisir de venir en famille, et nous nous y rendons à chaque fois que nos parents veulent nous faire plaisir.
Nous avons fait bcp de restos à Cherbourg et alentours, et le Liberty est notre recommandation première.
Je mets 5 étoiles car le repas était tout simplement succulent. J’ai rarement mangé un poisson aussi fin (le rouget), avec un accompagnement aussi bon et cette sauce mmh… C’était délicieux!
Mêmes les apéritifs étaient bons et, tout comme les desserts, étaient originaux et sortaient vraiment de l’ordinaire. Les personnes en charge du service étaient très aimables, souriantes et professionnelles.
La déco est très sympa, mention spéciale pour les toilettes 😉 alors oui le service a été un peu long mais puisque ça valait le coup… Merci pour ce moment !
Très bonne cuisine. Les employés sont très serviables. Je le recommande et les prix sont raisonnables.
Privatisez notre restaurant pour vos événements privés et professionnels
Vous cherchez un lieu à privatiser ou simplement un endroit convivial avec une jolie vue sur le Port de Commerce de Cherbourg ?
Pour un séminaire d’entreprise ou un repas de famille, le Liberty peut accueillir des groupes de 20 personnes minimum les mardis et/ou mercredis? Nous choisirons ansemble un menu pré-choisi pour réglaer vos convives. Contactez-nous pour effectuer une réservation au restaurant !
