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choucroute de la mer
29 €
Sole meunière
salade et pommes vapeur
44 €
Burger de homard
et ses frites de patates douces
44 €
Profiteroles maison
11 €
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Découvrez nos menus de fêtes exceptionnels !
Cherbourg s’illumine en cette période festive, et notre restaurant se pare de ses plus beaux atours pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.
Découvrez notre cave
Avis aux amateurs de whisky, gin ou rhum, Le Liberty vous propose une sélection de spiritueux d’exception sélectionné.
Profitez aussi d’une sélection de vins choisi avec soin par notre équipe pour accompagner au mieux les plats du chef. Demandez notre carte des boissons et laissez vous conseiller par notre chef de rang.
Ils vous recommandent Le Liberty
DE-LI-CIEUX ! Le restaurant Le Liberty est l’une des meilleures tables de Cherbourg, voire la meilleure.
La salle de restaurant, à la décoration soignée est très agréable, les tables y sont bien espacées laissant toute intimité aux clients.
Le chef concocte des plats d’une excellente qualité ; les assiettes sont appétissantes à souhait ( le ying et le yang ) : sauté de poulpe à la mozzarella et pesto , tartare de St -Jacques , rognons et riz de veau …
Le service est très professionnel, doté d’un bon tempo dans le défilé des plats .
Je recommande a 200%. Allez-y les yeux fermés , vous sortirez de l’établissement RAVIS 👍
Options pour les végétariens : à la demande 😉
Je ne connaissais pas avant samedi soir. Superbes saveurs.
Très bon accueil et service. Nous y retournerons rapidement !
Merci au Chef !
Les plats servis sont délicieux et dignes d’un très bon restaurant gastronomique. Les prix sont raisonnables, les serveurs sont très professionnels, accueillants et serviables.
Le chef prend la peine de venir demander si la cuisine nous a plu… Bref, c’est un véritable plaisir de venir en famille, et nous nous y rendons à chaque fois que nos parents veulent nous faire plaisir.
Nous avons fait bcp de restos à Cherbourg et alentours, et le Liberty est notre recommandation première.
Je mets 5 étoiles car le repas était tout simplement succulent. J’ai rarement mangé un poisson aussi fin (le rouget), avec un accompagnement aussi bon et cette sauce mmh… C’était délicieux!
Mêmes les apéritifs étaient bons et, tout comme les desserts, étaient originaux et sortaient vraiment de l’ordinaire. Les personnes en charge du service étaient très aimables, souriantes et professionnelles.
La déco est très sympa, mention spéciale pour les toilettes 😉 alors oui le service a été un peu long mais puisque ça valait le coup… Merci pour ce moment !
Cuisine raffinée. Plats originaux. Le goût est travaillé. La présentation est soignée. Service parfait.
Très chouette endroit. On y mange très bien et le service est à la hauteur. Mal connu je pense, dommage
Nous avons passés un excellent moment, nos papilles se sont régalées et le service a été irréprochable. Une très bonne adresse culinaire à découvrir.
Toujours un plaisir d’aller passer une soirée dans ce restaurant, de la vraie cuisine avec des produits frais, de saison, et de la région. Service très agréable, tout est raffiné. Merci et à bientôt 😊
Privatisez notre restaurant pour vos événements privés et professionnels
Vous cherchez un lieu à privatiser ou simplement un endroit convivial avec une jolie vue sur le Port de Commerce de Cherbourg ?
Pour un séminaire d’entreprise ou un repas de famille, le Liberty peut accueillir des groupes de 20 personnes minimum les mardis et/ou mercredis? Nous choisirons ansemble un menu pré-choisi pour réglaer vos convives. Contactez-nous pour effectuer une réservation au restaurant !
