Les Bouchées Cherbourgeoises sont de retour ! 

Dégustez notre bouchée Homard mariné sur houmous à la pomme et Espuma de homard

Les vendredi 22, samedi 23 et dimanche 24 septembre

Cherbourg-en-Cotentin se prépare à accueillir un événement gastronomique exceptionnel : les Bouchées Cherbourgeoises. Cet événement culinaire, qui met en lumière la richesse des saveurs locales, suscite déjà un grand enthousiasme, d’autant plus que… Le Liberty vient d’annoncer sa participation !

L’événement

Les Bouchées Cherbourgeoises c’est un festival gastronomique annuel qui célèbre la cuisine locale, en mettant en avant la créativité des chefs locaux et la richesse des produits de la région.
Le concept ? Chaque établissement participant propose une bouchée, sucrée ou salé, au tarif unique de 2€. Pensez à vous munir de monnaie (pièces de 1 et 2 €), afin de faciliter l’achat des bouchées (pour vous et pour les établissements participants). N’hésitez pas à apporter avec vous couverts, petite assiette ou petit bol pour éviter les déchets.

Le passeport

Le mieux pour vivre ce week-end c’est de vous munir du passeport de l’évènement ! C’est l’outil indispensable pour votre balade gourmande. Vous pouvez vous le procurer gratuitement auprès de nos établissements participants et des boutiques de l’UCC volontaires ou encore dans la galerie des Eléis.
Ce passeport vous sera demandé dans les lieux partenaires pour pouvoir déguster votre bouchée. Et vous servira pour vous rappeler de ceux que vous avez vu puisque chaque établissement y apposera son tampon. C’est un joli souvenir de l’évènement aussi 😊

Le restaurant Le Liberty participe !

L’équipe du Liberty est impatiente de présenter sa création culinaire lors des Bouchées Cherbourgeoises 2023. Notre chef, Jacques Roulland va vous surprendre avec une bouchée dont on ne vous révèle pas encore la composition mais qui célèbre un trésor de la mer.

Pensez à nous suivre sur Instagram et Facebook pour suivre l’évènement en direct 😉
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Difficile de se faire une idée de tous les restaurants sur Cherbourg, profitez des Bouchées pour les découvrir un à un !

Photo des desserts Le Liberty Restaurant à Cherbourg
Chef Jacques ROULLAND

Crédit photo :

Mathilde Mochon

Le Liberty Restaurant à Cherbourg
Le Liberty_Restaurant à Cherbourg
Le Liberty Restaurant à Cherbourg
Le Liberty Restaurant à Cherbourg

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Nous sommes ouverts du jeudi au lundi
de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 23h00.