Fêtez les fêtes de fin d’année dans une ambiance chaleureuse et gourmande !

Découvrez nos menus pour les fêteS

Menu des fetes Le Liberty Cherbourg

Les fêtes de fin d’année sont le moment idéal pour partager des instants magiques avec vos proches. Cette année, laissez-nous vous accompagner dans ces moments précieux en vous offrant des repas d’exception dans une ambiance chaleureuse et festive.

Du Réveillon de Noël à la Saint-Sylvestre, sans oublier le tout premier déjeuner de 2025, découvrez nos menus raffinés et nos animations exclusives qui feront de chaque instant une fête inoubliable.

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Menu Réveillon Cherbourg_Le Liberty
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Un Réveillon de Noël féerique : rendez-vous le 24 décembre au soir

Pour célébrer l’attente du grand jour, notre équipe vous propose un menu délicatement élaboré. Chaque plat a été pensé pour sublimer les saveurs et ravir vos papilles.

En entrée, savourez un foie gras cuit à basse température, sublimé par une touche de mangues et de mandarines acidulées. Pour la suite, laissez-vous séduire par un risotto de Saint-Jacques à la sauce poivre-verveine, suivi d’un suprême de chapon accompagné d’une onctueuse mousseline de butternut.

Enfin, terminez la soirée avec la surprise du Réveillon, notre dessert surprise qui promet de clôturer ce repas en beauté.

Un déjeuner de Noël convivial le 25 décembre midi

Pour le jour de Noël, nous avons conçu un menu qui saura réunir toute la famille autour de plats généreux et savoureux. Retrouvez en entrée notre foie gras à la mangue et à la mandarine, puis choisissez entre deux plats principaux : un risotto de Saint-Jacques délicatement parfumé ou un suprême de chapon, accompagné de sa sauce au foie gras et d’une mousseline de butternut. Le repas se conclura en douceur avec une surprise gourmande qui célèbre l’esprit de Noël.

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La Saint-Sylvestre au restaurant Le Liberty : une soirée festive et animée pour dire adieu à 2024

Pour clôturer l’année en beauté, rejoignez-nous le 31 décembre pour un dîner d’exception. Le menu débutera par un amuse-bouche et une entrée composée de notre célèbre foie gras aux notes fruitées. Ensuite, place à des plats raffinés : un risotto de Saint-Jacques ou un filet de bœuf aux morilles, accompagné d’un écrasé de pommes de terre parfumé à la truffe. Et pour finir, laissez-vous surprendre par notre dessert mystère spécialement imaginé pour l’occasion.

La soirée ne s’arrête pas là : participez à nos animations pendant le repas et tentez de remporter de petits cadeaux. Immortalisez votre soirée avec notre borne photo, proposée par L’Atelier Saint Clair, et préparez-vous à danser jusqu’au bout de la nuit sur le dancefloor animé par Lorenzo de Tendance Ivent.

Pour cette soirée spéciale, les réservations se font uniquement par téléphone.

Contactez-nous au restaurant au 02.33.71.18.96 ou directement sur l’un de nos numéros mobiles au 06.77.52.70.27 ou 06.09.57.34.81.

Commencez 2025 avec gourmandise : venez déjeuner chez nous le 1ᵉʳ janvier !

Le premier jour de l’année est l’occasion parfaite pour prolonger la fête. Nous vous proposons un menu festif où les saveurs et la convivialité sont au rendez-vous. Retrouvez notre foie gras à la mangue et à la mandarine en entrée, suivi au choix d’un risotto de Saint-Jacques ou d’un filet de bœuf aux morilles accompagné de son écrasé de pommes de terre aux truffes. Et pour clore ce repas du Nouvel An, découvrez notre surprise gourmande de 2025.

Les fêtes de fin d’année méritent des moments uniques et mémorables. N’attendez plus, et réservez dès maintenant votre table !

Contactez-nous au 02.33.71.18.96 ou directement sur l’un de nos numéros mobiles au 06.77.52.70.27 ou 06.09.57.34.81.

Photo des desserts Le Liberty Restaurant à Cherbourg
Chef Jacques ROULLAND
Le Liberty Restaurant à Cherbourg
Le Liberty Restaurant à Cherbourg
Le Liberty Restaurant à Cherbourg

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Nous sommes ouverts du jeudi au lundi
de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 23h00.