Les fruits de Mer

LES PLATEAUX

 

Plateau de fruits de mer LE NORMANDY (pour une personne)  40 EUROS

1/2tourteau, 6 huîtres, 4 langoustines, 10 bulots, 8 crevettes roses, 3 amandes crevettes grises

 

Plateau de fruits de mer LE CHERBOURG (pour 2 personnes) 80 euros

 1 tourteau, 12 huîtres, 8 langoustines, 20 bulots, 16 crevettes roses, 6 amandes crevettes grises

 

Plateau de fruits de mer LE LIBERTY (pour 2 personnes)  110 euros  SUR COMMANDE

Avec un homard  1 tourteau, 12 huîtres, 8 langoustines, 20 bulots, 16 crevettes roses, 6 amandes crevettes grises

 

Un TOURTEAU entier mayonnaise 18 euros

 

LES HUITRES numéro 3 de Saint-Vaast-la-Houge

Les 6 huîtres  13 euros

Les 9 huîtres 15 euros

Les 12 huîtres 19 euros

LES ASSIETTES

10 bulots mayonnaise  10 euros

10 crevettes roses mayonnaise 10 euros

6 langoustines mayonnaise 14 euros

 

LES DUOS

10 bulots et 8 crevettes mayonnaise 15 euros

10 bulots et 4 langoustines mayonnaise 17 euros

5 langoustines et 8 crevettes mayonnaise 18 euros

NOS FOURNISSEURS

 

Les huîtres sont élevées chez YVAN DERNIS à Saint-Vaast-La-Houge

Les homards et les tourteaux sont pêchés par PRELEV’MAR à Gonneville

Crédit photo: Coraline Simon

Email

LeLiberty8@orange.fr

Adresse

16 quai de Caligny
50100 Cherbourg en Cotentin

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Horaires

Ouvert 7 jours sur 7
du 9 juin à mi-septembre 2021
12h00-14h30 et 19h00-23h00

Gilles Pudlowski

Critique Gastronomique