Découvrez notre nouveau menu printanier

Les plats pours le printemps

Nous sommes ravis de vous présenter notre toute nouvelle carte printanière. Découvrez nos plats coup de cœur qui reflètent les saveurs de la saison.

Notre première suggestion est la sole meunière. Il s’agit d’une sole délicatement cuisinée et servie avec une salade fraîche et des pommes vapeur. La simplicité de cette recette permet de mettre en valeur la qualité de la sole.

Pour ceux qui souhaite un plat plus copieux, notre chef vous propose le Burger de Homard. Ce burger est préparé avec environ 500 grammes de homard frais, grillé à la perfection, servi avec des frites de patate douce croustillantes. Les notes sucrées de la patate douce se marient parfaitement avec la saveur riche et délicate du homard. C’est une option parfaite pour les amateurs de fruits de mer.

carte Le Liberty_Restaurant Cherbourg

Nous sommes également heureux de vous offrir un choix de vins printaniers pour accompagner vos repas. Notre sommelier a soigneusement sélectionné des vins frais et fruités qui se marieront parfaitement avec les saveurs légères et vives de notre menu de printemps.

Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre restaurant pour que vous puissiez découvrir nos plats coup de cœur de printemps. Que ce soit pour un déjeuner léger ou pour un dîner copieux, notre carte saura satisfaire tous les palais.

Nous sommes convaincus que vous apprécierez notre cuisine saisonnière !

Réservez dès maintenant pour vivre une expérience culinaire inoubliable.

Mousse au carambar
Chef Jacques ROULLAND
Coeur de rumsteak pommes grenailles et petits légumes
Le Liberty_Restaurant à Cherbourg
Le Liberty Restaurant à Cherbourg
Le Liberty Restaurant à Cherbourg

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Nous sommes ouverts du jeudi au lundi
de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 23h00.